25/01/08

Exposição "O vinho - da cepa ao copo"








A exposição "O Vinho da cepa ao copo", esteve patente ao público em 2005 no Museu Etnográfico da Glória do Ribatejo.

Esta exposição reconstruiu o percurso que acompanha as diferentes fases do ciclo do vinho, exibindo e evidenciando a importância que este produto teve e continua a ter no quotidiano da Glória do Ribatejo.
O ciclo do vinho rege-se por um conjunto de funções, trabalhos e saberes dispersos ao longo do ano agrícola: desde a preparação da terra, passando pela a poda, a apanha de vides, a enxertia, a cura, a vindima, a pisa das uvas, a fermentação, a prova do vinho, as tabernas e a importância do vinho como elemento de sociabilidade, todas estas fases estão representadas nesta exposição.


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